소소한아이의 소소한블로그

K음식이 전세계에서 통하고 있는 요즘입니다 우리나라 음식은 정말 맛있고 건강식이 많은데 그 이유가 신선한 재료도 있지만 손이 많이 갑니다 음식을 만들때 고소한 맛을 내기 위해서 들깨로 짠 들기름이나 참깨로 짠 참기름을 자주 사용하게 됩니다

마트에 가서 구입하는게 보편적인데 물가가 올랐지만 원래 들기름, 참기름은 비싼편이라 아껴서 먹곤 했죠 한번은 구입을 하면서 들깨 한말은 몇 kg이고 방앗간에서 짜면 몇병이 나오는지 궁금합니다

알아두면 유용할거 같으니 다 같이 참고해보시길 바래요 한말, 한되 단어 들어보셨죠? 우리나라에서만 쓰는 고유의 부피 단위이며 식량작품이나 특용작품을 잴때 쓰입니다 들깨 1말은 보통 5kg으로 계산하며 지역마다 틀린데 중부지방은 고대로 5kg이고 남부지방은 10kg이라고 해요

차이가 나는 이유까지는 저도 모르겠습니다 어쨋든 국산 들깨 1말을 들고 방앗간에 가서 들기름으로 짜게 되면 소주병 기준 5.5병이 나옵니다 그러니까 들깨 한말은 5kg이니 이걸 들고가서 짜면 5.5병이 나온다는 거겠죠

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그러면 2024년 기준 국산 들깨 1말 가격은 얼마일까요? 표에는 1kg으로 나왔습니다 1kg에 평균 12378원이고 지역마다 조금씩 차이가 납니다 계산을 다시 해보면 한말은 5kg이니 12378x5를 하면 61890원입니다 작년에는 58220원이었는데 약간 가격이 올랐네요 들깨를 들고 방앗간에 가져가 들기름으로 짜게 되면 수공비 포함 부수적인 금액을 포함해서 넉넉히 약 10~14만원 예상해야 되겠습니다