정보 TIP2023. 6. 6. 17:05
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채소 싫어하는 분들 많으시죠? 특히 우리 아이들 야채 입에 넣는것조차 싫어해서 편식하는데 나이들면 알아서 잘 찾아 먹곤해요 ㅎㅎ 하지만 어른이 되어서도 싫어하는 분들도 있긴 합니다

저도 별로 좋아하지 않았지만 건강 생각해서 이것저것 챙겨 먹다보니 맛있고 이젠 익숙해졌어요 특히 시력이 좋지않아 눈 보호를 생각해서 당근을 주기적으로 챙겨 먹고 있습니다 요리로해서 삶아서도 먹고 익히거나, 생으로도 먹지만 전 당근 주스로 마시는 게 가장 편리하고 맛있어요

 

당근 효능

그래서 당근을 자주 먹으면 우리 몸에 어떤 변화가 있을까 알아봤습니다 일단 당근은 칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋고 피부미용에도 도움이 됩니다 100g당 41kcal로 수분이 많이 함유 되어있어 장운동도 되고 변비를 예방해줍니다

 

  • 비타민 A 베로카로틴 성분이 풍부하게 들어있어서 특히 눈(시력)에 좋습니다 동물 중 토끼의 주식이 당근인 이유가 있는데 실제로 토끼는 시력이 굉장히 좋죠 말도 그렇구요 비타민 A를 충분히 섭취해주면 어느정도 시력을 회복하는데 도움이 됩니다
  • 항산화 성분과 항암 성분이 가득해서 암을 억제하는 효과가 큽니다 우리 몸에 생기는 활성산소는 암 같은 변종세포를 만들게 되는데 항산화 성분은 변종세포가 생기는 걸 억제하는 일을 합니다
  • 당근에 들어있는 베타 카로틴은 노화방지에도 효능이 있고 항산화 성분이 피부 트러블을 잠재워준다고 합니다 그래서 간혹 여드름 피부에 당근팩을 하도록 추천하는 경우도 있습니다

그 외에 떨어진 면역력을 높여주고 뇌세포에도 좋은 영향을 주는 건강한 야채 당근은 우리에게 꼭 필요한 음식인데요 이러한 당근도 부작용을 무시할수는 없습니다

 

부작용은 어떤?

너무 많이 섭취하면 피부가 주황색이나 노란빛으로 변할수 있다고 해요 몸에 큰 이상이 있는건 아니고 그땐 양을 줄이면 원상태로 돌아오며 하루 섭취량으론 5개 이상을 먹지 않도록 권장하고 있습니다

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Posted by 민트레몬