평소에는 들기름보단 참기름을 많이 씁니다 각 가정에서도 요리에 고소한 맛을 낼때는 참기름을 주로 사용할텐데요 마트에 가면 손쉽게 구매할수 있습니다 근데 마트에는 들기름 보단 참기름이 더 많고 쉽게 볼수 있어요
둘다 구입하고 싶으면 근처 시장에 있는 기름집이나 방앗간을 찾아가봐야 되지 않을까 싶습니다 예전에는 그리 비싸지 않은거 같은데 물가가 오르면서 참기름도 꽤 비싸게 주고 사야합니다 싼게 없는 세상... 그래서 요리할때 팍팍 쓰기 어렵답니다 ㅎㅎ 저번엔 들깨에 대해 포스팅을 했는데 문득 참깨도 궁금해져서 연달아 글을 써보아요
참깨 한말은 몇kg 일까?
들깨 한말은 5kg이라고 했는데 똑같지 않을까? 싶지만 약간 차이가 납니다 참깨 1말은 6kg이라고 해요 같은 깨인데 1kg이나 차이가 난다니 신기합니다 이것 또한 중부지방과 남부지방에 따라 조금 차이점이 있다고 하네요 그러면 참깨 한말을 방앗간집에 맡겨 직접 짠다면 참기름으로 몇병이 나올지 궁금한데 약 9병정도 나온다고 합니다
결론 : 옛날 소주병 350ml에 참기름을 짜면 9병하고 0.5병이 나옵니다
< 같이 보면 도움되는 글 >
2023년 참깨 한말 가격
마트에 가면 참기름 쉽게 살수 있는데 굳이 방앗간에서 짜야되나? 싶겠지만 국산 참깨로 짜서 오래 두고먹고 나눠먹는 장점이 있지 않나 싶어요 참깨 국산 1kg 가격은 21333원 입니다 부산, 대구, 광주 지역 가격과 차이가 있네요 그럼 1말에 6kg이니 서울 기준 가격 127998원 입니다 방앗간에 수공비도 있으니 총 금액은 아마도 14~15만원이상 줘야 하지 않을까 생각해봐요
결론 : 참깨 1말을 짜면 127998원에 참기름 약 9병이 나옵니다 수공비 따로 +하면 가격은 상승함
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